特色小吃系列
里脊扒饼培训
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里脊扒饼是一种特色小吃,后经各地加盟商的引进推广,火遍全国,被誉为里脊扒饼“第一饼”。以香、酥为主要特点,口味纯正、独特,营养丰富,老少皆宜,堪称行业一绝,受到广大顾客的喜爱。 

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肉的特色:选用新鲜上等鸡脯肉,用数十种名贵香料经数小时腌制而成,选料讲究,天然健康,无任何添加剂。外焦里嫩,刚入口即有一股诱人的香味,嚼劲十足,吃到里面鲜爽滑嫩,十分爽口。 

酱的特色:由30余种不同的调料配制而成,在制作酱料的过程中分量、时间先后都极为讲究。酱料选用上等优质甜面酱和韩式辣酱两种酱为底料,香味浓郁,爽口中又带着一点甜味和微辣,让人吃后口留余香,回味无穷。 

 

里脊肉饼将秘制里脊肉制熟夹于特制香酥饼中,色泽金黄诱人,口感外酥里嫩。1458719168282101

 

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